豆制品行業遭遇至暗時刻,網友獻言獻策

2020-06-29  來自: 網絡 瀏覽次數:144

今年或許是豆制品行業艱難的一年,因為豆制品行業在今年遭遇到的困難是多方面的。


一面受敵容易擊破,四面受敵很難突圍。今年對于一些實力相對薄弱的豆制品廠來說猶如大軍壓境。

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難點一,大豆瘋狂漲價

今年的大豆漲價和往年的大豆漲價還不一樣,今年的大豆漲價漲價時間長,漲價幅度大前所 未有。令豆腐經營者頭疼的是大豆漲價豆腐難漲價。網友恭囍發財在上一篇文章中留言說:之前大豆1.8元/斤的時候豆腐賣1.3元/斤,現在大豆2.8元/斤了豆腐賣1.4元/斤。大豆漲價1元錢,豆腐才漲價了0.1元錢。


難點二,行業競爭

有網友留言說,豆制品不能跟隨大豆水漲船高的原因之一就是行業競爭激烈。別人不漲價自己也不敢漲價,誰漲價誰會丟客戶。還有網友說行業競爭不只是同行挖墻腳,還有豆腐替代品的跨行競爭。

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難點三,用工成本高

工人難招,很難找到合適的工人,而且用工成本居高不下。豆制品廠是勞動密集性企業。有網友說:今年苦的是我們這樣用工較多的廠子。


難點四,疫情下大環境的影響

疫情之下,百業受阻,城門失火殃及池魚。餐飲業是豆制品的重要渠道之一,疫情下飯店不景氣甚至關門,從而影響到豆制品的銷量。學校和工廠的食堂也是豆制品銷售渠道之一,他們的舉動也會影響到豆制品的銷量。


以上種種困難讓豆制品廠如同大敵壓境,困難重重下也有網友獻言獻策。


網友百花香:

國家應提倡內地大豆種植面積,才有效保證國人食品安全問題。根據疫情來看,光依靠進口是解決不了民聲,必定進口大豆在豆制品加工中質量不理想。響應號召農民積極參與種植,給于扶持才是解決農民收入的根本利益……


網友余田豆腐佬:

豆價漲,那就多元化,變個花樣玩!玩幾個月,差不多就平衡了。


豆制品行業是辛苦的行業,辛苦的行業遭遇困難會更加辛苦。不過不經磨礪出不來豆漿;不經壓力成不了豆腐,不經辛苦哪有成功。

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